Vil du opdateres på de seneste tendenser i restaurantbranchen, udviklingen i danskernes forbrug og dansk økonomi samt høre interessante succeshistorier fra branchen?

Så husk at tilmelde dig Restaurant Insights, som foregår tirsdag den 26. september 2023 i Moltkes Palæ - By Evenues, Dronningens Tværgade 2, 1302 København K.

Ud over de at få et overblik over de nyeste tal og tendenser i branchen får du også en opdatering fra HORESTAs politiske afdeling – og ikke mindst mulighed for at networke med dine kolleger fra branchen.

Arrangementet er eksklusivt for virksomheder med restaurantdrift (inkl. caféer, kantiner, cateringvirksomheder, kantiner, hotelrestauranter, natteliv, kroer og øvrige restaurantvirksomheder) og henvender sig til direktører, restaurantchefer, køkkenchefer og andre med ansvar for restaurantens drift og økonomi.

Du kan se programmet herunder 

Pris
HORESTA-medlemmer: Gratis
Ikke-medlemmer: 1.500 kroner ekskl. moms pr. person.
Der opkræves et gebyr på 700 kroner ekskl. moms ved afbud senere end to døgn før afholdelsen eller ved no-show.

Tilmeld dig Restaurant Insights her.

PROGRAM

9:00 – 9:30 Morgenkaffe og registrering

9:30 – 9:35 Velkomst
v. Jeppe Møller-Herskind, HORESTA

9:35 – 10:10 Restaurantbranchens udvikling
v. Jonas Kjær, HORESTA

10:10 – 10:40 Ekspansion i et mættet marked
v. Christian Brandt – Jagger

10:40 – 11:00 Pause

11:00 – 11:30 Fokus på digitalisering
v. Bjarke Just Nielsen – Norrlyst

11:30 – 12:00 Dansk økonomi: Status og forventninger
v. Helge Petersen, Nordea

12:00 – 12:20 Politisk update
v. Mette Falkenberg Rasmussen

12:20 – 12:30 Afrunding
v. Pia Voss

12:30 – 13:00 Frokost og netværk

Se også

Nye Airbnb tal øger presset: HORESTA forventer handling fra regeringen

Korttidsudlejning via Airbnb og andre platforme er vokset med mere end 75 procent siden 2019. Nye tal fra Eurostat viser, at væksten fortsætter med en stigning på 9,8 procent i årets første kvartal. HORESTA forventer nu, at regeringen omsætter sit løfte om styrket regulering til konkret lovgivning.

Aarhusianske kokke overtager hotel i Frankrig

To kokke med erfaring fra Michelin-restauranter i Aarhus står nu i spidsen for et hotel og en restaurant i Sydfrankrig. Ambitionen er at forene franske råvarer med en nordisk tilgang.

Næsten 200 har allerede sagt ja. Kommer du også?

Interessen for HORESTA Årsdag 2026 er allerede stor. Selvom der stadig er næsten fem måneder til den 12. november, har næsten 200 allerede sikret sig en plads til årets største møde for hotel-, restaurant- og turismeerhvervet.

Log ind