Fra den 12. august gælder nye EU-regler for emballage. Reglerne kan få betydning for jer, hvis I bruger kaffekopper, takeawayposer, pizzabakker, burgerbokse eller anden emballage med jeres eget navn, logo eller design.
I kan nemlig få ansvar for at dokumentere, at emballagen lever op til reglerne. Det gælder også, selv om det er en ekstern leverandør, der producerer emballagen for jer.
Reglerne er en del af EU’s arbejde med at skabe fælles krav til emballage og reducere mængden af emballageaffald.
Hvilken emballage er omfattet?
Reglerne kan blandt andet være relevante, hvis I bruger:
Køber I almindelig standardemballage uden eget navn eller logo fra en dansk leverandør, vil ansvaret typisk ligge hos leverandøren.
Sådan kommer I i gang
HORESTA anbefaler, at I først skaber et overblik over al emballage med jeres navn, logo eller design.
Herefter bør I kontakte jeres leverandør og bede om de tekniske oplysninger, som er nødvendige for at dokumentere, at emballagen lever op til reglerne.
HORESTA har samlet en trin-for-trin guide samt skabeloner til både henvendelsen til leverandøren og den dokumentation, som virksomheden kan få brug for.
Læs guiden og hent skabelonerne her
29-09-2026
29-09-2026
29-09-2026
29-09-2026
29-09-2026
29-09-2026
29-09-2026
Regeringen vil indføre et fast loft over producenternes gebyrer til kommunerne under det udvidede producentansvar for emballage. Målet er at bringe virksomhedernes samlede regning tættere på de oprindeligt varslede 1,2 mia. kr. og gøre udgifterne mere forudsigelige.
Linnea Lind Lehner har sikret Danmark en bronzemedalje i tjenerkonkurrencen ved WorldSkills 2026 i Shanghai. Tjenereleven blev dermed den eneste af de 15 danske deltagere, der opnåede en podieplads ved mesterskabet.
Martin Rommel fra Restaurant Surt og Sødt i Nakskov er blandt de seks kokke, der har kvalificeret sig til finalen i Årets Kok 2027. Konkurrencen er det officielle Danmarksmesterskab for professionelle kokke og arrangeres af HORESTA og 3F.
