Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Efter mere end 41 års ejerskab har Mona og Ejvind Kjeldsen Jensen valgt pr. 1. januar 2023 at sælge deres livsværk Restaurant Lilleheden i Hirtshals. De nye ejere af den populære og velrenommerede restaurant er det lokale par Pernille Hansen og Christoffer Ramberg, der bor i Emmersbæk med deres 3 børn, skriver Nordsøposten.
Christoffer er uddannet kok fra netop Restaurant Lilleheden og er i dag restaurantens køkkenchef. Pernille er uddannet tjener fra Lilleheden, så det er velkendte ansigter, der tager over. Kristian Ritter Larsen bliver investor og medejer, men skal ikke deltage i den daglige drift.
”Vi er utrolig glade for, at det netop er Pernille og Christoffer, der overtager restauranten efter os. De er lokale og besidder de samme værdier som os og vil drive Restaurant Lilleheden videre i samme gode ånd,” fortæller Mona og Ejvind.
Overdragelsen af ejerskabet af Restaurant Lilleheden markeres ved en reception torsdag, den 12. januar 2023.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
-
HORESTA til TV2 Kosmopol: Turismen sætter gang i beskæftigelsen
01-07-2025
-
Når hedebølgen rammer…
01-07-2025
PRESSEKLIP
-
Tilmeldingen til Danish Travel Awards 2025 er åbnet
01-07-2025
-
Bakken klar med ny administrerende direktør
01-07-2025
-
Hotel Koldingfjord udvider
01-07-2025
-
Brøndums Hotel solgt til dansk hotelkoncern
01-07-2025
-
Legoland får rekordhøj omsætning
01-07-2025
-
Britisk medie har kåret de 10 smukkeste byer i Danmark
01-07-2025
-
Rox Resort har fundet sit personale
01-07-2025