Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

I marts sidste år tog hoteldirektør Lui Jensen den beslutning, han havde grublet over i tre måneder. De store bookingportaler vil fremover ikke kunne sælge hans 36 værelser på gourmethotellet Stella Maris.

Efter beslutningen i marts måned sidste år blev han ringet op af Expedia.dk.

”De spurgte, hvad der skulle til for at få os tilbage. Jeg sagde: ”Højst 4 procent”. Så grinede de, så det må have været sjovt”.

Adm. direktør Pia E. Voss fra brancheforeningen Horesta forstår godt uviljen mod at aflevere en stor del af omsætningen til bookingportalerne:

”Jeg ved, at der har været kædehoteller, som har brudt med portalerne. Men jeg må bare konstatere, at alle dem, jeg kender til, er vendt tilbage, fordi portalerne giver synlighed især uden for landets grænser”.

Læs hele historien på politiken.dk (kræver login)

Se også

Core Hospitality fastholder medarbejdere om vinteren med sprogkurser

Når hotelbelægningen falder om vinteren, kan det være svært at holde på medarbejderne. Hos Core Hospitality mener man at have fundet en løsning. Sprogkurser styrker internationale medarbejderes kompetencer og gør det samtidig muligt at beholde dem hen over skuldersæsonen.

Danske topplaceringer på World’s 50 Best styrker gastroturismen

Tre restauranter fra hovedstadsområdet har fået placeringer på The World’s 50 Best Restaurants 2026. Ifølge HORESTA kan den internationale anerkendelse tiltrække flere turister til Danmark og skabe omsætning i både hotelbranchen og det øvrige oplevelseserhverv.

Log ind