Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

I marts sidste år tog hoteldirektør Lui Jensen den beslutning, han havde grublet over i tre måneder. De store bookingportaler vil fremover ikke kunne sælge hans 36 værelser på gourmethotellet Stella Maris.

Efter beslutningen i marts måned sidste år blev han ringet op af Expedia.dk.

”De spurgte, hvad der skulle til for at få os tilbage. Jeg sagde: ”Højst 4 procent”. Så grinede de, så det må have været sjovt”.

Adm. direktør Pia E. Voss fra brancheforeningen Horesta forstår godt uviljen mod at aflevere en stor del af omsætningen til bookingportalerne:

”Jeg ved, at der har været kædehoteller, som har brudt med portalerne. Men jeg må bare konstatere, at alle dem, jeg kender til, er vendt tilbage, fordi portalerne giver synlighed især uden for landets grænser”.

Læs hele historien på politiken.dk (kræver login)

Se også

Dansk tjenertalent sikrer Danmark podieplads ved WorldSkills2026

En dansk bronzemedalje og to Medallions for Excellence. De tre unge talenter fra hotel- og restauranterhvervet leverede præstationer på imponerende internationalt niveau ved WorldSkills 2026 i Shanghai. Tjenerelev Linnea Lind Lehner stod for Danmarks eneste medalje ved verdensmesterskabet.

Tre storbyer sænker regningen for udeservering

Restauranter og caféer i København, Aarhus og Aalborg får lavere udgifter til udeservering. HORESTA glæder sig over beslutningerne og peger på, at udeservering også bidrager med aktivitet og liv i byerne.

Ny rekord: 150.000 arbejder på hoteller og restauranter

Beskæftigelsen i hotel og restaurantbranchen nåede i juli 152.743 personer, viser nye tal fra Danmarks Statistik. Det er ny brancherekort, og så er det knap 7.000 flere end året før. Internationale medarbejdere står for næsten halvdelen af fremgangen.

Log ind