Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Få måneder efter at Treetop Restauranten på Munkebjerg Hotel i Vejle har skiftet køkkenchef, får gourmetrestauranten nu også en ny restaurantchef.
Den nye restaurantchef er Andreas Kobs Laursen, der kommer fra en stilling som tjener på Michelin-restauranten Lyst på Vejle Lystbådehavn. Han tiltræder sin nye stilling 1. april.
Andres Kobs Laursen er ikke noget ubeskrevet blad i restaurationsbranchen. Han opnåede for nylig en bronzemedalje i konkurrencen om at blive "Årets Tjener".
Læs hele historien på vafo.dk (kræver login)
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Nyt klimaregnskab fra VisitDenmark viser turismens CO2-aftryk
22-10-2024
-
Tuborgfondet støtter unge madentreprenører med 3,8 mio. kr.
22-10-2024
-
Ny fond skal booste investeringer i kystturismen
22-10-2024
-
Regeringen satser på bæredygtig vækst i turismen frem mod 2030
22-10-2024
-
Regeringen vil booste turismen ved at ændre lukkelov
22-10-2024
-
Unge trækker besøgstallene op i restaurationsbranchen
22-10-2024
-
Minister afviser turistskat og bekymringer om overturisme i København
22-10-2024