Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Platformen Booking.com er af konkurrencemyndighederne i Spanien blevet beordret til at betale en bøde på 413 millioner euro. Det svarer til over tre milliarder kroner. Det skriver Politiken.dk.

Det skyldes, at Booking.com ifølge de spanske myndigheder har misbrugt sin dominerende markedsposition i landet på forskellig vis. Eksempelvis har hoteller været underlagt urimelige krav til prissætning af værelser.

Oveni det vedtog EU i maj 2024 en lovpakke, hvor det blev slået fast, at hoteller gerne måtte tilbyde lavere priser på deres egne hjemmesider, end de priser, hotellerne har på Booking.com.

Dengang udtalte administrerende direktør hos hotellernes og restauranternes brancheforening, HORESTA, Pia E. Voss:

”Fri konkurrence er vigtig, fordi som med alle andre tjenesteydelser handler prisdannelse om udbud og efterspørgsel”.

Læs hele historien på politiken.dk

Dansk tjener vinder bronze ved WorldSkills 2026

Linnea Lind Lehner har sikret Danmark en bronzemedalje i tjenerkonkurrencen ved WorldSkills 2026 i Shanghai. Tjenereleven blev dermed den eneste af de 15 danske deltagere, der opnåede en podieplads ved mesterskabet.

Martin Rommel klar til finalen i Årets Kok 2027

Martin Rommel fra Restaurant Surt og Sødt i Nakskov er blandt de seks kokke, der har kvalificeret sig til finalen i Årets Kok 2027. Konkurrencen er det officielle Danmarksmesterskab for professionelle kokke og arrangeres af HORESTA og 3F.

Log ind