Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Byggeriet af et helt nyt hotel, der bliver det største på Lolland-Falster, er gået helt efter planen for nu kan Aiden by Best Western officielt slå dørene op. Det skriver Folketidende.dk.

Hotellet har 131 værelser, og for ejerne, CIC Hospitality, er placeringen den helt rette, selv om Holeby i juni mistede sin skole, og byen også har mistet sin ene dagligvareforretning.

CIC Hospitality købte i 2022 størstedelen af den tidligere sukker- og papirfabrik i Holeby af Martin Skibsted, og målet var fra starten at udvide hotellet i den historiske bygning.

Det nye hotel er bygget i moduler, som er blevet fragtet til Holeby. Det er en metode, som ikke udsætter byggeriet for vind og vejr i den første fase, hvor modulerne fremstilles i rene og tørre omgivelser. Samtidig giver modulbyggeri også langt mindre affald. Endelig er processen hurtig og effektiv.

Læs hele historien på folketidende.dk

Scandic gør donation af overskudsmad landsdækkende

Alle Scandics danske hoteller bliver koblet på platformen GratisMad.dk, hvor spiseklar overskudsmad kan doneres til lokale organisationer. Ordningen skal gøre donationerne systematiske og gøre det muligt at måle indsatsen over tid.

To bookinggiganter sidder på 85 pct. af OTA-markedet

Booking Holdings og Expedia Group står tilsammen for 85,4 pct. af OTA markedet i Europa. Samtidig viser en ny analyse, at OTA bookinger fylder mere end for 12 år siden, mens andelen af direkte hotelbookinger er faldet.

Log ind