Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Over mange år har man på slottet arbejdet på miljøvenlige løsninger for energi, råvarer, madlavning og affaldshåndtering og med certificeringen under Green Key er skridtet taget til også at få papir på både arbejdet og den fortsatte ambition.
Green Key er turismens internationale miljømærke og tildeles turistvirksomheder, som gør en ekstra indsats for at beskytte miljø og klima. Mærkningen gør det nemt for private og virksomheder at vælge grønne hoteller, restauranter og steder at invitere til møde og fest og samtidig tage egne hensyn til miljø og klima med ud som besøgende.
Til sommer tager slottet endnu et skridt i samme retning og overgår til el fra danske vindmøller, og de næste tiltag for at mindske klimabelastningen følger kort efter.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Fortsat fremgang i hotelovernatninger i september
13-11-2025
-
Sunset Boulevard lander ny direktør
13-11-2025
-
Rekordvækst i Københavns Lufthavn i årets første tre kvartaler
13-11-2025
-
Burger King satser stort på kinesisk ekspansion
13-11-2025
-
Restauratør i opråb over udeserveringsgebyr: Ét bord koster 12.000 kr.
13-11-2025
-
Debatindlæg: Venstre vil stramme reglerne for korttidsudlejning
13-11-2025
-
HORESTA sætter spot på flytrafikken til Hotel Insights 2025
13-11-2025
-
Kold College vinder Young Chef 2025
13-11-2025
-
Turismepulje skal skabe aktivitet – ikke skrivebordsprojekter
13-11-2025