Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
På tværs af Europa deltager 21 medlemslande og fem observatørnationer i en standardiseret vurderingsproces af flere officielle organer. Det hvilket betyder, at deres hoteller kan opnå fra én til fem stjerner, afhængigt af forskellige kriterier.
Euronews Travel talte med Markus Luthe, medlem af HOTRECs eksekutivkomité, samt administrerende direktør for den tyske hotelforening og præsident for European Hotelstars Union AISBL, for at få et bedre indblik i processen.
Han fortæller blandt andet, at de 21 medlemsnationer bruger et fælles klassifikationssystem, som bedømmer hoteller med stjerner ud fra 247 forskellige kriterier fordelt på fem kategorier. Og det er dét, der er en af styrkerne i systemet. Alle hoteller, der har opnåret en officiel Hotel Stars Union klassifikation er blevet vurderet ud fra nøjagtig de samme kriterier, hvorfor man som gæst kan være sikker på, at et klassificeret hotel lever op til de fælleseuropæiske standarder.
20-02-2025
20-02-2025
20-02-2025
20-02-2025
20-02-2025
20-02-2025
20-02-2025
20-02-2025
Milling Hotels har overtaget Vejle Center Hotel, hvilket betyder et lederskifte efter 16 år.
Den fynske hotelkæde Milling Hotels udvider med deres hidtil største hotel. Ægteparret Jan og Dorte Milling overtager Vejle Center Hotel, som bliver deres første hotel i byen.
Fra årsskiftet kan 13-15-årige udføre flere opgaver i deres fritidsjob, hvilket skaber større fleksibilitet for branchen og styrker unges deltagelse i arbejdsfællesskabet.
