Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Claus Strand, franchisetager for flere McDonald's-restauranter på Sjælland, åbner snart sin 11. restaurant i Rønnede, skriver Fødevarewatch.

Den nye restaurant vil skabe 70 arbejdspladser i området. Strand har tidligere udtrykt skepsis over for åbningen i Rønnede, da han har størst erfaring med større byer. Alligevel har hans succes i byer som Maribo og Korsør givet ham tro på projektet. Samtidig åbner Jean Westh en ny McDonald's i Lystrup, nord for Aarhus, hvor 50 nye medarbejdere ansættes. Begge restauranter følger det velkendte McDonald's-koncept med drive-in og legeområder.

Læs hele historien på Fodevarewatch.dk

HORESTA Play: Fra fritidsjobber til franchisetager

Sille Stenholm Jørgensen og Mikkel Wyrtz begyndte begge som helt unge fritidsmedarbejdere i en af McDonald’s restauranter ved siden af deres skolegang. I dag har de arbejdet sig op til at blive henholdsvis restaurantchef og franchisetager.

Branchen glæder sig over nye regler for ungarbejdere

En lovændring giver ungarbejdere flere muligheder, og det skaber glæde i hotel- og restaurationsbranchen. HORESTA ser store fordele for både virksomheder og unge, der nu kan bidrage mere på arbejdspladsen.

Log ind