Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Strandhotellet i Blokhus, Kallehavegaard Badehotel i Løkken og Hjørring Kro har gennemført den krævende proces med at opnå Green Key – verdens mest udbredte miljømærke for overnatningssteder. Certificeringen dokumenterer en drift i overensstemmelse med over 100 miljøkriterier, herunder energibesparelser, affaldshåndtering og grøn transport. Ifølge ejerne handler indsatsen om ansvar og respekt for både natur og fremtidige generationer.

Jonas Holm Pedersen fra Zeeberg &Partners, som har bistået hotellerne, understreger vigtigheden af, at også mindre aktører engagerer sig i bæredygtighed.

Han peger på, at bæredygtig drift bliver stadig mere efterspurgt og bredt forankret i turismen – både blandt gæster, leverandører og lokalsamfund. Certificeringen viser, at grøn omstilling er mulig og meningsfuld – også for de små.

Læs hele historien på NordsøPosten

Se også

Rox Resort får sur smiley og bøde

Det nyåbnede luksushotel Rox Resort i Køge har fået en sur smiley og en bøde på 15.000 kr. efter flere kontrolbesøg fra Fødevarestyrelsen tidligere i år.

Dansk turisme sætter rekord i første kvartal

Antallet af turistovernatninger i Danmark nåede et historisk højt niveau i årets første tre måneder. HORESTA peger på, at hotellerne står stærkt trods global uro og hård international konkurrence.

BWH Hotels ansætter ny CEO i Norden

Hotelkæden BWH Hotels Skandinavien har ansat Anna Spjuth som ny administrerende direktør. Hun skal stå i spidsen for den videre vækst og udvikling af kædens 230 nordiske hoteller.

Log ind