Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Når Sunset Boulevard den 12. juni åbner restaurant nummer 50 i Aarup, markerer det et nyt kapitel for den danske burgerkæde.
Ifølge adm. direktør Jens Broch er målet nu at accelerere ekspansionen både nationalt og internationalt – med blandt andet åbning af kædens første restaurant i Tyskland.
Den nye restaurant i Aarup får drive-in, digitale bestillingsmuligheder og plads til 88 gæster samt børneområde og skaber over 30 nye arbejdspladser.
Sunset Boulevard har haft en gennemsnitlig årlig vækst på over 22 pct. fra 2020 til 2024 og en samlet vækst i sammenlignelige restauranter på 94,3 pct.
Overskuddet investeres i nye restauranter og ombygninger. I 2025 er der allerede åbnet i Næstved, og flere lokationer – herunder Harreslev i Tyskland – er på vej. Kæden planlægger også fire yderligere ombygninger i år.
31-10-2025
31-10-2025
31-10-2025
31-10-2025
31-10-2025
31-10-2025
31-10-2025
31-10-2025
Københavnske politikere vil dæmpe støjgener fra udeservering – men er uenige om løsningen. I Borgergade kulminerer konflikten mellem naboer og restauratør.
Seks unge fra branchen modtog talentpriser, da HORESTA samlede næsten 900 deltagere til årsdag med fokus på fremtid, vækst og regulering af korttidsudlejning.
For anden gang i træk er Alchemist-kokken kåret som verdens bedste. Rasmus Munk hylder sit team og opfordrer til at bruge gastronomien som et sprog for forandring.
