Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Restaurant Brands International, der ejer Burger King og Popeyes, øgede i kvartalet nettosalget med 7,4 pct. til 2,47 mia. dollar. Omsætningen lå en anelse over analytikernes forventninger, ifølge CNBC.

Den organiske omsætning steg 6,5 pct., og same store sales voksede 3,1 pct. på koncernniveau. Især de internationale Burger King-restauranter bidrog med en same store sales-vækst på 5,8 pct., hvilket oversteg de ventede 3,7 pct. Samtidig faldt salget i Popeyes.

Regnskabet viser dermed en forskydning i udviklingen mellem koncernens kæder, hvor Burger King driver væksten i et konkurrencepræget marked.

Læs hele historien på FødevareWatch

Flammen frygter skæv konkurrence fra takeaway efter momsnyt

En lavere moms på takeaway end på restaurantbesøg kan påvirke gæsternes valg mellem at spise ude og tage maden med hjem. Flammens adm. direktør, Piet Klein, er især bekymret for konsekvenserne for efterspørgslen på restauranter.

McDonald’s i Esbjerg kåret som landets bedste

McDonald’s-restauranten i Gjesing har slået 120 andre restauranter og er kåret som Danmarks bedste i kædens årlige awardshow. Restauranten fremhæves for hurtig ekspedition, stabil kvalitet og arbejdet med at udvikle nye ledere.

Restauranter frygter kompleks administration med ny moms

Regeringens planer om lavere moms på fødevarer omfatter takeaway, men ikke restaurantbesøg. Hos NoHo Partners vækker det bekymring for mere administration og en kompliceret håndtering af moms i restauranter med både servering og takeaway.

Log ind