Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Den norske hotelkoncern Strawberry vil øge sin danske portefølje fra de nuværende otte hoteller til 18 frem mod 2035.

Ifølge Petter Stordalen skal væksten både ske i København og i andre større danske byer, og koncernen vil investere 2 til 3 mia. kr. for at nå målet. Strawberry vil både eje og forpagte hoteller afhængigt af de muligheder, der opstår.

Allerede i 2027 åbner Strawberry sit niende danske hotel, når landets første Hobo hotel åbner på Vesterbro i København. I dag omfatter porteføljen blandt andet Admiral Hotel, Villa Copenhagen, Hotel Odeon og to hoteller ved Københavns Lufthavn.

Villa Copenhagen blev købt for 1,4 mia. kr. i 2020 og åbnede kort før coronakrisen ramte hotelmarkedet. Ifølge Petter Stordalen har hotellet i dag en markedsværdi på 2,5 mia. kr. og er Strawberrys tredjestørste ejendom målt på ejendomsværdi.

Læs hele historien på Børsen

Læs også mere hos Turistmonitor

Læs også mere hos Standby.dk

Hoteller og restauranter skaber 13.500 job i København

Hotel- og restaurationsbranchen har haft en jobvækst på 49 pct. i København fra 2014 til 2024. Samtidig viser en ny erhvervsredegørelse fra kommunen, at næsten halvdelen af branchens virksomheder er utilfredse med erhvervsvenligheden.

Hotel Faaborg Fjord planlægger 91 nye værelser og stor spa

Hotel Faaborg Fjord har præsenteret en visionsplan, der skal gøre hotellet til en af Danmarks mest attraktive hotel- og spadestinationer. Planerne omfatter flere værelser, nye restaurationsfaciliteter og en spa med kapacitet til 60.000 årlige besøg.

Core Hospitality fastholder medarbejdere om vinteren med sprogkurser

Når hotelbelægningen falder om vinteren, kan det være svært at holde på medarbejderne. Hos Core Hospitality mener man at have fundet en løsning. Sprogkurser styrker internationale medarbejderes kompetencer og gør det samtidig muligt at beholde dem hen over skuldersæsonen.

Log ind