Når HORESTA den 13. maj i København og 2. juni i Vejle afholder Hotel Insights 2025, bliver det ikke kun med fokus på markedsudvikling, tendenser og netværk.

Her får deltagerne også en særlig mulighed for at komme helt tæt på ESG Monitor – HORESTAs nye digitale værktøj, som skal understøtte hoteller og restauranter i arbejdet med bæredygtighed og ESG-rapportering.

”Mange i branchen ønsker at arbejde mere struktureret med bæredygtighed, men mangler både tid og de rette redskaber. ESG Monitor er udviklet netop med henblik på at gøre dette arbejde overskueligt, handlingsorienteret og databaseret. Derfor glæder vi os meget til at afholde disse to praksisnære workshops med deltagerne,” siger Simon Boje Groth, chef for bæredygtighed og certificeringer i HORESTA.

I sidste halvdel af dagen på de to Hotel Insights-seminarer i både København og Vejle tilbyder HORESTA en fysisk ESG-workshop fra kl. 13.30–16.00.

Her får virksomhederne mulighed for at arbejde med egne data og få konkret sparring på deres indsatsområder.

”De to workshops er både for dem, der allerede arbejder aktivt med ESG og ønsker at tage næste skridt – og for dem, der har brug for hjælp til at komme i gang. Vi har gjort det så nemt som muligt, så alle kan være med,” forklarer Simon Boje Groth.

Gratis og selvstændigt ESG-webinar den 9. maj
Inden selve seminarerne løber af stablen, inviterer HORESTA desuden til et gratis ESG-webinar den 9. maj kl. 13.00–14.00. Her får deltagerne en grundig introduktion til ESG Monitor og dets muligheder.

Webinaret egner sig både som opstart og som supplement for dem, der efterfølgende deltager i en af de fysiske workshops.

Tilmelding til både webinar og workshop er nødvendig – og deltagelse er gratis for HORESTA-medlemmer. Ikke-medlemmer er også velkomne til workshops, mod betaling.

Læs mere og tilmeld dig her

Husk at indstille til Årets Wiuff

Danmarks nye hæderspris, Årets Wiuff, uddeles årligt og giver køkkenchefer i hele landet mulighed for at indstille de producenter, de samarbejder med, til at modtage prisen.

Log ind