Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Det er ikke mere end lidt over et halvt år siden, at adm. direktør Jesper Winter i Skagen Fiskerestaurant luftede planerne om yderligere åbninger og på sigt også et udlandseventyr.
Nu går det imidlertid den anden vej efter restaurantkæden har meldt ud, at man lukker spisestedet i Aalborg. Det skriver Fødevarewatch.dk
”Vi har haft lidt modvind, siden vi åbnede under corona. Gæsteantallet har desværre ikke levet op til forventningerne,” siger restaurantchef, Maria Ydegaard.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
René Redzepi stopper som chef for Noma
12-03-2026
-
HORESTA: Trivsel i restaurantbranchen er et andet sted i dag
12-03-2026
-
Flammen sætter rekord og planlægger vækst i udlandet
12-03-2026
-
HORESTA og TEKNIQ i fælles kampagne mod formueskat
12-03-2026
-
Morten Dahlin varsler nyt turismeudspil før valg
12-03-2026
-
Rekordmange overnatninger i januar
12-03-2026
-
Easy Stay Hotel: Nyt digitalt hotel åbner i Næstved
12-03-2026
-
Internationalt: PepsiCo åbner sin første restaurant
12-03-2026