Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Lena Hahn Atzen fra Treetop på Munkebjerg Hotel i Vejle og Marc Thejl Hansen fra Ti Trin Ned i Fredericia er blandt de seks deltagere i Årets Tjener-finalen på fødevaremessen Madværkstedet København. Det skriver Fredericia Dagblad.
Konkurrencen tæller som de officielle danmarksmesterskaber for tjenere.
Også årets kok skal findes tirsdag 11. marts ved finalen, der afspejler virkeligheden i en restaurant og strækker sig over seks en halv time, oplyser brancheorganisationen HORESTA, som sammen med 3F står bag konkurrencen.
Læs hele historien på frdb.dk
16-09-2025
16-09-2025
16-09-2025
16-09-2025
16-09-2025
16-09-2025
16-09-2025
Kokken Mette Gassner tiltræder nyoprettet toppost på Alsik Hotel & Spa i Sønderborg. Hun skal stå i spidsen for hotellets kulinariske udvikling og daglige drift af restaurant og events
Hvordan står det til med danskernes økonomi og forbrug? Og hvordan påvirker det hotelbranchen? Det får du svar på, når HORESTA inviterer til Hotel Insights 2025 i Vejle den 2. juni.
Konkurrencen Årets Tjener og Året Kok blev afviklet i Lokomotivværkstedet.
