Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Sunset Boulevard leverede i 2025 endnu et rekordår med en omsætningsvækst på 13 pct. sammenlignet med året før. Samtidig steg antallet af gæster med knap 11 pct., hvilket også er rekord. Væksten fortsætter dermed en udvikling, hvor omsætningen siden 2021 er mere end fordoblet gennem flere år med markante stigninger.

Resultatet før skat endte dog på -11,4 mio. kr. i 2025. Ifølge kæden skyldes underskuddet strategiske prioriteringer, herunder nedlukning af urentable aktiviteter og værdireguleringer.

Blandt andet er Grab’nGo-konceptet blevet lukket, og organisationen er tilpasset for at fokusere på kerneforretningen. Samtidig voksede drive-in-forretningen med 18 pct. og dermed hurtigere end den samlede forretning.

I 2026 forventer Sunset Boulevard fortsat fokus på drift, digitalt salg og udvikling af drive-in. Kæden planlægger desuden at åbne tre til fem nye restauranter i Danmark. Den første åbnede i Hammelev i februar.

Aarhusianske kokke overtager hotel i Frankrig

To kokke med erfaring fra Michelin-restauranter i Aarhus står nu i spidsen for et hotel og en restaurant i Sydfrankrig. Ambitionen er at forene franske råvarer med en nordisk tilgang.

Five Guys åbner sin første restaurant i Danmark

Den amerikanske burgerkæde Five Guys har åbnet sin første danske restaurant ved Field's i København. Åbningen markerer starten på kædens etablering i Danmark, hvor endnu en restaurant allerede er på vej.

Log ind