Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Melsted Badehotel på Bornholm har ansat Mathias Sejer Sørensen og hans hustru, Andrea Aguirre Suarez, som ledere. Sammen skal de stå for både den daglige drift og hotellets gastronomiske linje.
Sørensen har stor erfaring fra anerkendte restauranter og vil kombinere klassisk køkken med moderne, sæsonbaseret gastronomi. Ejer Eline Halborg-Bendtsen udtrykker store forventninger til det nye værtspar og ser frem til en stærk sæson, når hotellet åbner igen til påske den 27. marts.

Læs hele historien på Turisme.nu

Se også

13 hotelprojekter i København kan blive bremset

Et politisk udvalg i Københavns Kommune skal i næste uge tage stilling til et muligt paragraf 14-forbud mod 13 hotelprojekter i Indre By og på Vesterbro. Et forbud kan midlertidigt standse projekterne, mens der udarbejdes nye lokalplaner.

Log ind