Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Danmarks Statistik oplyser, at inflationen i november fastholdt niveauet fra oktober med en årlig stigning på 2,1 pct. Kerneinflationen, der fratrækker energi og fødevarer, ligger uændret på 2,3 pct.

Faldende fødevarepriser trækker i den nedadgående retning – bl.a. er smør faldet 13,1 pct. og oksekød 4,3 pct. Økonomer som Louise Aggerstrøm Hansen fra Danske Bank vurderer, at det har positiv indvirkning på danskernes økonomiske følelse. Palle Sørensen fra Nykredit forudser et markant fald i inflationen i januar som følge af afgiftslettelser i finansloven.

Læs hele historien på FødevareWatch

Turismerekord i juli: HORESTA peger på flere årsager bag

Hotellerne i Region Hovedstaden havde 7,2 pct. flere overnatninger i juli end i samme måned sidste år. HORESTAs adm. direktør, Jeppe Møller-Herskind, ser samtidig muligheder for at tiltrække flere turister uden for højsæsonen.

Fyn får bedste turismehalvår i flere år

Fyn og Øerne nåede 1,58 mio. overnatninger i første halvår af 2026, hvilket er 4,6 pct. flere end året før. Fremgangen ligger over landsgennemsnittet og mærkes især på hotellerne, mens Odense har vækst i både ferie og erhvervsturismen.

Log ind