Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Regeringen har i finanslovsforslaget for 2026 afsat 5,7 mio. kr. årligt til det kommende klimamærke.
Meldingen overrasker flere centrale aktører og giver fornyet håb om mærkets realisering. Alligevel vurderes det, at mærket næppe bliver klar til planlagt lancering i anden halvdel af 2026.
Flere centrale aktører – herunder Coop og Plantebranchen – peger på, at projektet er forsinket, og at der endnu ikke er styr på hverken produktkategorier eller grænseværdier.
Ifølge Fødevarestyrelsen skal mærket i første omgang dække 163 produkter, men Coop mener, det kræver en ekstrabevilling nu, hvis mærket skal dække en væsentlig del af dagligvaresalget. Kritikken går også på, at processen har været for producentstyret og ikke tilstrækkeligt fokuseret på forbrugeroplysning.
Fødevareminister Jacob Jensen har endnu ikke meldt konkret ud om mærkets struktur. De politiske forhandlinger om blandt andet niveauinddeling og grænseværdier ventes til efteråret.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
René Redzepi stopper som chef for Noma
12-03-2026
-
HORESTA: Trivsel i restaurantbranchen er et andet sted i dag
12-03-2026
-
Flammen sætter rekord og planlægger vækst i udlandet
12-03-2026
-
HORESTA og TEKNIQ i fælles kampagne mod formueskat
12-03-2026
-
Morten Dahlin varsler nyt turismeudspil før valg
12-03-2026
-
Rekordmange overnatninger i januar
12-03-2026
-
Easy Stay Hotel: Nyt digitalt hotel åbner i Næstved
12-03-2026
-
Internationalt: PepsiCo åbner sin første restaurant
12-03-2026