Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Wolt Danmark omsatte for 400,4 mio. kr. i 2025 og fik en driftsindtjening på 13,2 mio. kr. Ifølge administrerende direktør Søren Meier Svendsen er markedet for takeaway modnet, og selskabet kan ikke regne med samme vækst som tidligere.

Wolt vil fortsat vokse inden for restaurantmarkedet, men satser samtidig mere på blandt andet dagligvarer, detailhandel og andre produktkategorier.

Artiklen henviser desuden til en undersøgelse fra Kantar Gallup for HORESTA, som viser en afmatning i besøgstallene hos takeaway restauranter. Samlet steg antallet af besøg i spise og drikkesektoren dog fra 476 mio. i 2024 til 493 mio. i 2025.

Læs hele historien på FødevareWatch

Norrlyst åbner burgerrestaurant med Casper Drømme

Restaurantkoncernen Norrlyst går sammen med madinfluencer Casper Drømme om at åbne burgerrestauranten Beni i Carlsberg Byen. Åbningen markerer Casper Drømmes tilbagevenden til restaurantbranchen efter konkursen i hans første burgerprojekt.

HORESTA tog debatten om drikkepenge i DR Aftenshowet

Skal man give drikkepenge i Danmark? Det spørgsmål var omdrejningspunktet, da HORESTA forleden deltog i DRs Aftenshowet. Budskabet var klart: Ingen er forpligtede til at give drikkepenge, men det er en måde at vise anerkendelse på.

Log ind