Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Mens mange danskere formentlig drømmer sig mod varmere himmelstrøg her i sommerferien, så tager flere og flere sydeuropæere til Danmark. Det skriver TV2.

Det viser en dugfrisk analyse, som HORESTA har lavet på baggrund af tal fra Danmarks Statistik.

Spørger man vicedirektøren i HORESTA, Jeppe Møller-Herskind, er der flere årsager til, at Danmark tiltrækker flere sydeuropæere.

”Vi kan se i dag, at der er hedebølge i det sydligste Europa, og der er det klart, når man kigger på rejsemål som sydeuropæer, så er det også forfriskende at komme til et klima, hvor man ikke skal sidde i den varme. Vi har også rigtig mange, der kommer for at opleve nogle af de her ting, som vi bliver promoveret på internationalt blandt andet på den gastronomiske scene, der i flere år er blevet omtalt vidt og bredt,” siger Jeppe Møller-Herskind.

Læs hele artiklen på tv2.dk

Debatten om drikkepenge ruller videre

Hvordan drikkepenge gives og opfattes er under forandring i takt med nye betalingsvaner og teknologiske løsninger. HORESTA deltog tidligere på ugen i DR Aftenshowet for at fremhæve behovet for fleksibilitet og respekt for gæstens oplevelse.

Log ind