De har ambitionerne. De har talentet, og de har grebet de muligheder, hotel-, restaurant- og turismeerhvervet giver for at udvikle sig, tage ansvar og skabe en karriere.
Nogle skaber gæsteoplevelser, der bliver husket. Nogle imponerer med deres faglighed og kreativitet. Andre er kommet flyvende fra start som faglærte eller har allerede vist, at de som ledere kan samle, motivere og udvikle mennesker.
Fælles for dem alle er, at de trods deres unge alder allerede nu spiller en vigtig rolle på deres arbejdsplads.
Læs mere og send din indstilling
På HORESTA Årsdag den 12. november i Øksnehallen i København sætter vi spot på nogle af de unge mennesker, der er med til at forme fremtidens hotel-, restaurant- og turismeerhverv.
Vi kårer én vinder i fire kategorier: Årets Værtskabstalent, Årets Gastronomiske Talent, Årets Erhvervsuddannede Talent og Årets Leadership Talent.
Årets Værtskabstalent
Talentet, der skaber ekstraordinære gæsteoplevelser gennem nærvær, værtskab og service på højt niveau.
Årets Gastronomiske Talent
Talentet inden for mad, drikke eller gastronomisk innovation, der kombinerer stærk faglighed med kreativitet, bæredygtig tankegang og ambitioner.
Årets Erhvervsuddannede Talent
Den unge faglærte, der allerede tidligt i karrieren gør en forskel og viser, hvilke muligheder en erhvervsuddannelse i branchen kan åbne.
Årets Leadership Talent
Den unge leder, der skaber engagement, trivsel og stærke teams og viser markant potentiale som en af branchens kommende ledelsesprofiler.
Hvem tænker du på?
Måske er det medarbejderen, der gang på gang gør lidt mere for gæsterne. Kokken eller tjeneren, hvis faglighed og drive smitter af på resten af holdet. Den unge faglærte, der allerede løfter niveauet omkring sig. Eller lederen, der har en særlig evne til at få andre mennesker til at vokse.
Hvis du allerede har fået en person i tankerne, vil vi meget gerne høre om vedkommende.
Alle kandidater skal være ansat i en HORESTA-medlemsvirksomhed og må ikke være fyldt 36 år den 12. november 2026. Kandidaten skal indstilles af en chef, kollega eller medarbejder. Man kan ikke indstille sig selv.
En jury bestående af fire stærke profiler fra hotel-, restaurant- og turismeerhvervet vurderer kandidaterne ud fra kriterierne i de fire kategorier og udpeger én vinder i hver.
De fire vindere afsløres og hyldes på scenen ved HORESTA Årsdag den 12. november.
Indstil et talent senest 12. oktober
Send din indstilling til Sofie-Amalie Elbæk Halager Christiansen på [email protected].
Fortæl os, hvem du indstiller, hvilken kategori personen indstilles i, og hvorfor netop denne kollega eller medarbejder fortjener at komme frem i lyset.
Frist for indstilling af talenteer er den 12. oktober 2026.
Kig omkring dig. Måske arbejder et af branchens største unge talenter allerede lige ved siden af dig.
Artiklens billede er fra talentkåringerne på scenen ved HORESTA Årsdag 2025
24-09-2026
24-09-2026
24-09-2026
24-09-2026
24-09-2026
24-09-2026
24-09-2026
24-09-2026
24-09-2026
Glem et øjeblik alt om prompts og ChatGPT. Den næste AI-bølge handler om systemer, der ikke bare giver dig et svar, men selv kan løse opgaver. På HORESTA Årsdag kan du møde den tyske AI-ekspert Tim Cortinovis og få hans bud på, hvordan AI-agenter kan forandre måden, vi driver forretning på.
Tv-vært Josefine Høgh er moderator, når hotel-, restaurant- og turistbranchen mødes til HORESTA Årsdag 2026 den 12. november i København. Hun skal føre os gennem en dag med spændende oplægsholdere, nye perspektiver og inspiration til branchen.
Programmet til HORESTA Årsdag 2026 begynder for alvor at tage form. Den 12. november fylder vi Øksnehallen i København med ledere og branchefolk fra hele hotel-, restaurant- og turisterhvervet. Det bliver en dag med markante profiler, ny viden, inspiration og masser af hyggelige stunder.
