Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Det er igen blevet den tid på året, hvor Michelin deler sine stjerner ud i Norden. Lært af erfaring er det umuligt at spå om, hvilke steder der får stjerner, så Rasmus Palsgård kommer med min mening om, hvilke restauranter der burde få én eller flere stjerner. Dertil lægger han også nogle realistiske bud på stjernekandidater, som han ikke nødvendigvis selv har besøgt endnu.

På listen over restauranter, som han ser der får stjerner i København nævner han blandt andet Restaurant Aure, Connection by Alan Bates, Studio og À Terre.

Uden for København nævner han Falsled Kro, Lieffroy, Lyst og Søllerød Kro.

Du kan læse hele historien på feinschmeckeren.dk

Norrlyst Koncernen åbner nyt restaurantkoncept

Norrlyst Koncernen er stolte af at præsentere Abigail, der er det nyeste restaurantkoncept, som skal sætte nye standarder for eksklusivitet og innovation på den københavnske restaurantscene.

Restaurantkæde udvider: - Nu rykker de udenfor København

Den 19. juli klokken 8.30 åbner Mad & Kaffe en ny restaurant i Lyngby Storcenter. Med udeservering på Klampenborgvej bliver denne restaurant den fjerde i rækken, som ejerne bag konceptet kan byde deres gæster velkommen til.

Log ind