Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Burgerkæden Casper’s har med øjeblikkelig virkning lukket alle aktiviteter og opsagt samtlige medarbejdere. Baggrunden er en akut ledelsesændring og stifter Casper Drømmes tilbagetræden.
Ifølge KøbenhavnerLiv blev medarbejderne orienteret via et brev, hvor de blev henvist til Lønmodtagernes Garantifond. Medejer og bestyrelsesmedlem Marco Villa Roel, partner i Night & Day ApS, udtaler, at opsigelserne var nødvendige for at skabe overblik.
Den dramatiske udvikling sker efter ugers negative anmeldelser på Trustpilot og en mindre tilfredsstillende smiley fra Fødevarestyrelsen. 
Ifølge KøbenhavnerLiv arbejdes der fortsat på at afklare, om der findes en fremtidig løsning for kæden.

Læs hele historien på FodevareWatch

Se også

Sunset Boulevard ser potentiale efter indtræden i Tyskland

Sunset Boulevard er tilfreds med det første år på det tyske marked, hvor kæden har oplevet interesse fra lokale gæster. Restauranten i Harrislee fungerer fortsat som teststed, mens kæden endnu ikke har besluttet, om der skal åbnes flere restauranter i Tyskland.

Haraldskær bygger videre med erfaren profil i spidsen

Haraldskær Sinatur Hotel & Konference fortsætter udviklingen med fokus på natur, gastronomi, ansvarlighed og værtskab. I spidsen står direktør Ninna Bundgaard Christensen, der gennem flere år har været en del af Sinatur og kender organisationen fra flere sider.

Log ind